Ben Tre è un’altra provincia del Delta del Mekong. È collocata fra i due rami del fiume Tien. È un centro di produzione della noce di cocco. Il cocco ha un ruolo molto importante nella vita quotidiana degli abitanti locali. Utilizzano i tronchi per costruire le loro case, le foglie in cucina, la polpa per fare balsamo o olio. Piante di cocco sono anche usate per fare prodotti artigianali. Le caramelle di Ben Tre sono ben conosciute non solo nel mercato domestico ma vengono esportate in molti altri paesi.